وزارة التجارة تُكثف الرقابة الميدانية لضمان السلامة الغذائية خلال الصيف

في ظل تزايد النشاط التجاري خلال موسم الصيف وارتفاع الإقبال على المواد الغذائية والمأكولات الجاهزة، كثّفت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الجزائرية من حملاتها الرقابية الميدانية عبر مختلف ولايات الوطن.

وتأتي هذه الخطوة استجابة لتوجيهات الوزير الطيب زيتوني، ضمن جهود استباقية تهدف إلى حماية صحة المستهلك وضمان التزام التجار بشروط النظافة والسلامة الغذائية.

وجاءت هذه الخطوة استجابة لتعليمات وزير التجارة الداخلية، الطيب زيتوني، الرامية إلى تعزيز إجراءات الوقاية وضمان احترام شروط النظافة والصحة العمومية، من خلال تركيز الرقابة على الأنشطة المرتبطة مباشرة بصحة المستهلك، على غرار محلات بيع المرطبات والحلويات، السوبيرات، المطاعم، ونقاط البيع المباشر.

ووفق بيان رسمي صادر عن الوزارة، فقد شملت عمليات الرقابة الميدانية معاينة مدى الالتزام بمعايير الصحة والنظافة، ومراقبة ظروف عرض وتخزين وتبريد المواد الغذائية، فضلًا عن التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للبيع. وقد لقي هذا الحضور الميداني لأعوان الرقابة استحسانًا لدى المواطنين، خاصة خلال الفترات الليلية، لما له من دور فعّال في ردع التجاوزات وتعزيز الانضباط في السوق.

وأكدت وزارة التجارة أن الحملة الرقابية ستتواصل بوتيرة تصاعدية، مع توسيع نطاقها الزمني والجغرافي خلال الموسم الصيفي، حرصًا منها على حماية المستهلك وضمان سلامته. كما دعت التجار إلى ضرورة الالتزام بشروط السلامة الغذائية، محذرة من التهاون في هذا الجانب الحيوي.

وفي ذات السياق، حثّت الوزارة المواطنين على لعب دورهم في الرقابة التشاركية من خلال الإبلاغ عن التجاوزات والممارسات غير القانونية، دعمًا للشفافية وترسيخًا لثقافة استهلاك آمن ومسؤول.