وزارة التجارة: حملات تحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية في الصيف

تواصل فرق الرقابة التابعة لوزارة التجارة حملاتها التحسيسية والتوعوية على مستوى مختلف ولايات الوطن، تحت شعار: "معًا من أجل صيف بدون تسممات غذائية"، و ذلك في إطار تنفيذ البرنامج الوطني للوقاية من التسممات الغذائية خلال فصل الصيف.

و وفق ما أفاد به بيان وزارة التجارة ، فإن هذه الحملات تهدف إلى تعزيز الوعي الجماعي، و ذلك بإحترام شروط النظافة وسلامة الأغذية، خاصة خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة، حيث ترتفع مخاطر التسممات الغذائية المرتبطة بسوء الحفظ أو التحضير أو العرض العشوائي للمنتجات سريعة التلف.

و شملت هذه الحملات زيارات تفقدية للشواطئ و المحلات التجارية، المطاعم، الأكشاك الموسمية، ونقاط بيع المشروبات والمثلجات والمطاعم.

كما نظمت لقاءات مباشرة مع المواطنين لتقديم نصائح عملية حول السلوكيات الغذائية السليمة، وتشجيعهم على التبليغ عن أي تجاوزات تمس بصحتهم وسلامتهم.

و في ختام البيان ، أكدت الوزارة أن هذه العمليات الوقائية ستتواصل طيلة موسم الصيف، بالتنسيق مع مختلف القطاعات والشرطة والدرك الوطني، بهدف ضمان صيف آمن وخالٍ من التسممات الغذائية.

و دعت جميع المواطنين والمتعاملين إلى التجند والانخراط في هذه الجهود الجماعية، حفاظًا على الصحة العامة.