كان المتوسط المعياري لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) لأسعار الغذاء العالمية أعلى بكثير في عام 2021 مما كان عليه في عام2020. وعلى مدار عام 2021 بأكمله ، في المتوسط السنوي ، وقف مؤشر الفاو لأسعار الغذاء عند 125.7 نقطة ، أو 28.1٪ أكثر من العامالسابق. في كانون الأول (ديسمبر) الماضي ، انخفض المؤشر بنسبة 0.9٪ عن نوفمبر ، ولكن إلى مستوى لا يزال أعلى بنسبة 23.1٪ مماكان عليه في ديسمبر 2020. "في العادة ، من المفترض أن تؤدي الأسعار المرتفعة إلى زيادة الإنتاج ، ولكن تكلفة المدخلات ، والوباء العالميالحالي ولا يزال غير مؤكد. وأشار عبد الرضا عباسيان ، الخبير الاقتصادي في منظمة الأغذية والزراعة ، إلى أن الظروف المناخية لا تتركمجالًا كبيرًا للتفاؤل بشأن العودة إلى ظروف السوق الأكثر استقرارًا ، بما في ذلك عام 2022.
ارتفعت أسعار الحبوب والحليب المجفف ، التي تعد الجزائر من أكبر مستورديها في العالم ، بشكل حاد العام الماضي. على مدار العام ،وصل مؤشر الفاو لأسعار الحبوب إلى أعلى مستوى سنوي له منذ عام 2012 ، حيث ارتفع بنسبة 27.2٪ مقارنة بعام 2020. وسجلت الذرةزيادة بنسبة 44.1٪ والقمح بنسبة 31.3٪. وتشير الفاو إلى أن مؤشر أسعار الحبوب انخفض بنسبة 0.6٪ في ديسمبر 2021 مقارنة بشهرنوفمبر من نفس العام ، وذلك بسبب انخفاض أسعار القمح للتصدير ، في سياق زيادة توافر ما بعد الحصاد في نصف الكرة الجنوبي أكثرمن تعويضه. تقوية أسعار الذرة.
م.ج