يتغير نمط استهلاك الأسر الجزائرية بمعدل ارتفاع أو انخفاض أسعار المنتجات الاستهلاكية.
بدأت في بداية عام 2022 بارتفاع غير متوقع في أسعار منتجات الألبان والبقوليات ، ومن الممكن أن تعاني الأسر الجزائرية أكثر في الأسابيع المقبلة ، مع اقتراب شهر رمضان ، الذي يتميز بالفعل بسياق خاص من النقص وارتفاع الأسعار.
يضر هذا الوضع المستهلكين ، وخاصة ذوي الدخل المنخفض ، والسلطات العامة التي كانت تضع نفسها في ساحة المعركة منذ شهور للقضاء على المضاربة وتنظيم الأسعار في السوق ، دون جدوى.ويؤدي هذا التضخم إلى كساد الأسر ويخاطر بالتأثيرات السلبية على الاستهلاك والنمو الاقتصادي. التحدي كبير. يجب أن نجد حلولاً سريعة لتآكل القوة الشرائية ، التي كانت تغرق منذ سبتمبر 2021.تتأثر الطبقة الوسطى بشدة بهذا "الكساد" وتشعر بقلق متزايد بشأن تطور مستوى حياتها. لمدة عام آخر ، لن يكون هناك فترة راحة للمستهلكين ، لا سيما بالنسبة للأسرة المتوسطة التي شهدت ارتفاع فاتورة طعامها بشكل مطرد لعدة أشهر.لقد أصبح الارتفاع في أسعار المستهلكين دوريًا ولا يخضع في معظم الأحيان لمبدأ العرض والطلب. تشعر الأسر المعيشية بالتقويض بشكل متزايد وتفقد الثقة. يتم إلقاء اللوم على انعدام السيطرة وشره التجار وحتى الصناعيين في حالة الكساد هذه ، والتي للأسف ليست مؤقتة.السوق الزيت والحليب المعبأ في علب الكرتون والزبادي والزبدة والبقوليات والمعكرونة ، إلخ. يبدو أن "أسعارها ارتفعت بين عشية وضحاها". قالت أم تتساءل عن أسباب هذه الزيادات المتتالية والمفرطة في المواد الغذائية: "لم يسمع بها حتى في خضم الجائحة والحبس".
لذلك يتم تحديد الأسعار بحرية من قبل التجار! ليس هذا هو الحال بالنسبة لهوامش الربح التي ، علاوة على ذلك ، يجب أن تخضع لشروط صارمة لتجنب "التلاعب بأسعار الإنتاج والبيع من خلال الوسطاء". قام بعض التجار بزيادة هوامش أرباحهم إلى 100٪ لتصل إلى 200٪ ، كما أشار وزير التجارة وترويج الصادرات ، كمال رزيق ، في وقت سابق ، مشيرًا إلى وجود ثغرات تنظيمية.وبالفعل ، فإن هذا التلاعب يعاقب بشدة الأسر التي تعاني من ارتفاع عام في أسعار المستهلك. بالإضافة إلى ذلك ، تم الإعلان عن هذا الاتجاه التصاعدي لعدة أشهر من قبل الشركات المصنعة ، لا سيما في قطاع الأغذية الزراعية ، وأصبح اليوم حقيقة واقعة على أرفف المتاجر ومحلات البقالة في الأحياء ومحلات السوبر ماركت. الجزائريون ذوو الميزانيات الصغيرة لم يعد بإمكانهم تحمل تكلفة منتجات معينة لا يمكنهم الوصول إليها.أصبحت قائمة طعامهم هزيلة. في ظل هذا المعدل المتسارع للتضخم ، ستختفي الطبقة الوسطى ويتعرض الأمن الغذائي للجزائريين للخطر. ما هي الإجراءات التي يجب اتخاذها لوقف تآكل القوة الشرائية للجزائريين؟ كيف يتم الإشراف والتحكم في أسعار البيع وقبل كل شيء سد الطريق أمام أولئك الذين يحتكرون سوق الأغذية الزراعية؟ هذا هو السؤال الذي يطرح نفسه وهناك حاجة إلى استجابة طارئة لإعادة النظام إلى السوق. على الأقل ، التفكير في هذا التحدي الغذائي أمر ضروري. "إنشاء نظام شفاف لتنظيم الأسعار على مستوى السوق أمر ضروري" ، هذا هو الحل الذي أوصى به الخبراء لوقف المضاربة وارتفاع المنتجات.من جهته ، يريد السيد كامل رزيق وضع حد تنظيمي لهوامش الربح حفاظاً على القوة الشرائية للمواطن مع مراعاة مصالح التجار.وأوضح أن "نص القانون المذكور يتدخل لإلزام التجار والمزارعين ببيع منتجاتهم بهوامش معقولة مع مراعاة مصالحهم التجارية والقدرة الشرائية للمواطنين". ريثما تدخل هذه اللائحة حيز التنفيذ ، من بين أمور أخرى ، يجب على الأسر الاستعداد ، كما هو الحال مع كل اقتراب لشهر رمضان ، مرة أخرى للزيادة في بعض المنتجات التي يتم استهلاكها على نطاق واسع خلال هذا الشهر.م.ج
