ويعد الشاب محمد بن شنة (34 سنة) من بلدية الزاوية العابدية من أبرز تلك النماذج وأوائل الشباب الذين اقتحموا هذا النشاط وتحقيق نتائج اعتبرت مرضية من خلال مزرعته النموذجية في تربية طائر السمان والتي شرع في تجسيدها قبل نحو أربع سنوات، حيث تمكن وفي ظرف وجيز من أن يجني ثمار جهده التي تتجلى في مستوى الإنتاج المحقق من بيض وطيور السمان بمعدل يتراوح بين 5 آلاف إلى 10 آلاف طير خلال 15 يوما.
وفي حديثه لوأج, قال محمد بن شنة أنه وبعد حصوله على شهادة مربي الدجاج اللاحم من المعهد الفلاحي بسيدي مهدي (توقرت), فضل التوجه لنشاط تربية طائر السمان دون غيره من الطيور نظرا لبساطة وقلة تكاليف تربية وتغذية هذا النوع من الطيور، فضلا عن قدرته العالية على مقاومة الأمراض الوبائية وتحمله للظروف البيئية الصعبة مقارنة بالأنواع الأخرى من الدواجن، كما أن له دورة تكاثر قصيرة حيث يمكن أن تضع الأنثى إلى 20 بيضة ولا تتعدى فترة التفريخ 18 يوما.
و ا ج