أدرار: إنجاز منشآت تبريد جديدة لتعزيز القدرة التخزينية و دعم الفلاحين

تستقبل ولاية أدرار بداية مشاريع لإنشاء منشآت تبريد حديثة بسعة إجمالية تقارب 20 ألف متر مكعب، وفقا لما أفاد به ممثلو الشركة المتوسطية للتبريد. تهدف هذه المشاريع على دعم قدرات التخزين و ضمان استقرار السوق المحلي، مع التركيز على المنتجات الفلاحية التي تحتاج إلى شروط حفظ دقيقة.

و حسب ما أوضح مدير القطب الجنوبي للشركة الجزائرية العمومية المتوسطية للتبريد "فريقوميديث" بأدرار، سالم بلوي، فإن المركب الرئيسي للتبريد في عاصمة الولاية، الذي تبلغ سعته 15 ألف متر مكعب، قد بلغ مراحل متقدمة في الإنجاز. و من المتوقع أن يتم استكمال تجهيزاته التقنية ليتم استلامه قريبا. إلى جانب ذلك، يتم إنجاز منشأة أخرى مماثلة ببلدية رقان بسعة 4 آلاف متر مكعب، و هي في مراحلها الأولى من البناء.

كما أوضح بلوي أن هذه المنشآت تمثل دعامة أساسية في سلسلة التوزيع الغذائي، حيث ستساهم في ضمان التوفير المنتظم للمواد الاستهلاكية، لا سيما المنتجات الفلاحية مثل الخضر و الفواكه و اللحوم. هذه المشاريع تأتي أيضا لتساهم في تقليل التبذير الفلاحي، مما يساعد الفلاحين على تسويق منتجاتهم بطريقة أفضل و تفادي التقلبات في السوق.

وفقا للشركة، يتوزع المركب الجديد بعاصمة الولاية على 12 ألف متر مكعب مخصصة للتبريد بدرجة حرارة موجبة، بالإضافة إلى 3 آلاف متر مكعب للتخزين بدرجة حرارة سالبة. تم تصميم المنشآت لتلبية احتياجات الفلاحين المحليين من خلال تخصيص غرف تبريد ذات سعات مختلفة، مما يوفر مرونة أكبر في تخزين المنتجات المختلفة.

أخيرا و في إطار سعيها لتوسيع نشاطاتها، تواصل الشركة المتوسطية للتبريد التوجه نحو الصناعات التحويلية الغذائية. حسب ما تم ذكره، فإن الشركة تسعى إلى دعم الأمن الغذائي الوطني من خلال تحسين عمليات التجميع، التوضيب و التوزيع، بما يقلل من الاعتماد على الاستيراد.