انطلقت بالمعهد الثقافي الإيطالي الطبعة السابعة ،بالجزائر العاصمة، الاثنين،”أسبوع فن الطبخ الإيطالي في العالم”.
و ستكون هذه الدورة تحت عنوان "حميمية, استدامة وإبداع", حيث ستعرف تنظيم عدة ندوات وحصص ماستر كلاس حول الطبخ الإيطالي وعلاقته بالطبخ الجزائري والمتوسطي بشكل عام.
و ستعرف أيضا هذه التظاهرة تنظيم ندوة حول فن الطبخ الصحراوي بمشاركة طاهية صحراوية, مع تنظيم جلسة تذوق لعدد من الأطباق الصحراوية.
و ا ج
