Dans quelques jours, Mechtras célèbrera la fête de la plaquemine, connue également sous l’appellation de «Akarmous ouroumi» ou kaki ou encore figue caque. La fête, attendue les 19, 20 et 21 du mois d’octobre, revient dans sa 9ème édition avec nombre de nouveautés au menu qui sera étalée au niveau du centre de formation professionnelle Saïd Messaoudi situé au chef-lieu de la commune, Mechtras, l’occasion aussi d’examiner l’évolution de la culture de la plaquemine dans la région de Boghni et le parcours fait par ce produit du terroir spécifique à la région. Ce sera également une halte pour discuter des problèmes rencontrés par les producteurs et d’étudier les difficultés empêchant la plaquemine de percer sur le marché national.
Cette manifestation culturelle et économique s’impose désormais comme le rendez-vous traditionnel de tous les producteurs de la plaquemine de la wilaya de Tizi Ouzou et de l’Algérie.
Source: L’Expression.
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