L’Algérie a décroché, samedi à Umea en Suède, le premier prix du prestigieux concours international « Gourmand World Cookbook awards », grâce à l’ouvrage de la Chef Yasmina Sellam « Mémoire culinaire de l’Algérie ».
L’ouvrage publié en 2022 aux éditions Anep, a été retenu dans le top 3 des œuvres concurrentes dans la catégorie « Histoire culinaire » (Culinary History) où des livres de 18 autres pays, réputés pour leur art culinaire distingué, ont été sélectionnés, à l’instar de la Chine, la Turquie, ou encore le Portugal.
Cet ouvrage a également été retenu en tête des catégories « Celebrity chef-World » (Chef célèbre-Monde) et « Mediterranean-Dun Gifford Award ».
APS.
Dans sa 27e édition qui aura lieu du 6 au 16 novembre prochain, le Salon international du livre d’Alger (SILA-2024) commémorera le 70e anniversaire de ...
Constantine deviendra, du 23 au 26 octobre prochain, le cœur battant du cinéma algérien avec le lancement des « Journées Cirta du court-métrage », organisées ...
Les candidatures pour la cinquième édition du Prix du président de la République de la littérature et la langue amazighes sont ouvertes jusqu’au 10 décembre ...