Lancement de la première édition du Festival de la Pizza à Skikda.

Le festival de deux jours sera marqué par l’organisation de trois (3) concours, deux durant la première journée pour la catégorie des moins de 18 ans, et pour les amateurs, alors que la seconde journée sera consacrée à la catégorie des professionnels et spécialistes dans la préparation de la pizza, selon les organisateurs.

Les trois lauréats de chaque catégorie décrocheront des prix de « la meilleure Pizza », « meilleur goût » et « meilleure forme » qui seront décernés par le jury composé d’anciens spécialistes (pizzaïolos spécialistes) de la wilaya et ceux reconnus à travers le pays, a-t-on appris des organisateurs.

Les lauréats recevront des prix à la clôture du Festival, a-t-on souligné.

APS.