Le ministre de la Pêche inaugure une unité de fabrication de glace au port de pêche de Ziama Mansouriah.
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Le ministre de la Pêche et des Productions halieutiques, Ahmed Badani, a inauguré, hier au port de pêche de Ziama-Mansouriah, au second jour d’une visite d’inspection et de travail dans la wilaya de Jijel, une unité de fabrication de glace.
Selon les explications fournies au ministre, cette unité, créée dans le cadre d’un investissement privé, dispose d’une capacité de production de l’ordre de 10 tonnes de glace par jour. L’unité est destinée à assurer la conservation des produits de la pêche et à maintenir une chaîne du froid efficace depuis le pêcheur jusqu’au consommateur, a-t-on expliqué.
Source: Quotidien Crésus.
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