L’ouvertur de la Foire nationale de l’olive, de l’huile d’olive et des produits dérivés à Boumerdes.

Une affluence des grands jours a marqué l’ouverture samedi de la Foire nationale de l’olive, de l’huile d’olive et des produits dérivés, pour 05 jours, dans la commune de Beni Amrane (Est de Boumerdes), le coup d’envoi a été donné par le wali Yahia Yahiatene, en présence de différentes associations et de membres de la famille révolutionnaire.

Près d’une quarantaine d’exposants, entre artisans et producteurs d’olives, huile d’olive et autres produits dérivés, en plus d’agriculteurs, apiculteurs, opérateurs économiques et investisseurs du domaine

L’événement est également marqué par la participation du secteur des forêts, de la Protection civile et des spécialistes des instituts agricoles spécialisés, ainsi que des représentants de différents dispositifs de soutien à l’emploi et à l’investissement et des organismes d’assurance.

Ce salon agricole englobe notamment des expositions de promotion et de vente de différents types d’olives, huile d’olive et produits dérivés issus des huileries.

Des plats de la gastronomie populaire et des gâteaux traditionnels faits à base d’olives et d’huile d’olive sont, également, exposés dans ce salon.

La Foire nationale de l’olive et de l’huile d’olive, qui sera clôturée par la distinction des meilleurs producteurs du domaine, vise à « offrir un espace propice aux échanges d’expériences entre artisans, agriculteurs et producteurs, tout en créant une dynamique productive dans cette importante filière agricole, et assurer des espaces organisés pour la commercialisation de ce produit alimentaire sain », a souligné le même responsable.

Cet événement national a également pour objectif d’ »encourager la culture de l’olivier, dans le but de moderniser et d’étendre le verger oléicole à travers la wilaya et, partant, intensifier la production et réduire les prix », a ajouté le même responsable.

APS.