Stock de blé tendre : L’Algérie dispose de cinq mois de réserves.
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Les assurances du gouvernement concernant la sécurisation des approvisionnements de l’Algérie en céréales en cette période de conflit entre la Russie et l’Ukraine se poursuivent, hier le ministre de l’Agriculture et du développement rural (MADR), Mohamed Abdelhafid Henni, est encore revenu sur cette question cruciale. Dans un contexte toujours volatil sur le marché des céréales, il a rassuré sur la disponibilité de stocks, notamment ceux de blé dur. Le ministre a en effet précisé, sur les ondes de la Radio nationale, que le pays détient un « stock suffisant jusqu’à la fin de l’année 2022″, ajoutant que » le stock du blé tendre suffira jusqu’au mois d’août 2022″. C’est-à-dire de quoi couvrir les besoins pendant cinq mois pour un blé dont les quantités nécessaires sont assurées majoritairement par les importations à hauteur de 90%, contrairement au blé dur.
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