La wilaya d’El Bayadh a enregistré une production de 17.000 quintaux d’olives à l’issue de la campagne de cueillette qui a pris fin dernièrement, a-t-on appris de la Direction des services agricoles (DSA). Le chef du bureau de l’organisation de la production et d’appui technique, Omar Remis, a indiqué que «la cueillette a touché plus de 250.000 arbres productifs répartis sur une surface de plus de 1100 ha à travers l’ensemble des communes».
«Plus de 80%, soit plus de 15.000 quintaux, de cette production a été transformée en huile, ce qui a permis d’extraire plus de 2.100 hectolitres de cette substance à un niveau contemporain en dehors de l’état en raison du manque d’œufs sur de telles unités de conversion, alors que la production restante est de plus de 1.750 quintaux d’olives de table», a-t-il ajouté.
La production oléicole a connu, cette saison, une baisse par rapport à l’année écoulée, qui a vu plus de 24.000 quintaux récoltés, alors que la quantité d’huile d’olive extraite a atteint plus de 3.000 hectolitres.
Source: Ouest Tribune.
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