Le ministère de l’Agriculture a récemment autorisé l’importation de bovins à l’effet d’engraissement pour l’abattage, ainsi que de la viande pour la consommation, à partir du 1er septembre prochain. Cette décision qui répond à une situation de tension sur le marché national de la viande est diversement appréciée par les professionnels de la filière en Algérie. Ainsi, outre que ces importations n’apportent aucune plus-value en terme d’intégration du processus de production, censé agir positivement sur la filière, cette manière de faire dans le «goutte-à-goutte» n’aura aucun effet sur les prix à la consommation, avertissent certains acteurs de la filière viande en Algérie.
Source: L’Expression.
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