Tendance baissière des prix des viandes rouges et blanches et des légumes.

Malmené depuis le début du conflit armé russo-ukrainien qui a fait flamber les prix des matières premières, exercé des tensions sur l’huile de table au point de la faire disparaître momentanément, il doit bénéficier de plus de vigueur avec la baisse de certains produits alimentaires constatée, ces derniers jours. Elle est annonciatrice d’une bonne nouvelle pour le couffin de la ménagère qui n’avait pas fini de désemplir, miné par une flambée inhabituelle généralisée des prix. Aucun produit n’a été pratiquement épargné. La mercuriale connaît une certaine accalmie avec la diminution des coûts des viandes blanches, des oeufs, notamment et de certains produits de large consommation comme la pomme de terre. Certains marchands de volaille allant jusqu’à proposer deux poulets de bonne qualité pour 510 dinars alors que le plateau d’oeufs (30 unités) qui avait atteint les 580 dinars a connu une chute d’environ 100 dinars. Le kilogramme de pommes de terre légume incontournable de la cuisine nationale par excellence affiche au plus 60 dinars sur les marchés.